Sunnuntai-iltana päättyi blogini arvonta, johon olin saanut arvottavaksi bloggaajakolleegani
Hopeapeili -blogin Elina Teerijoen kirjoittaman Hopeapeilin joulu -kirjan.
Elinahan on paitsi vintagebloggaaja, myös toimittaja ja tietokirjailija - ja aito jouluihminen,
jonka oma kotikin on täynnä muistoja ja esineitä menneiltä vuosikymmeniltä - ja monet näistä
esineistä ja niihin liittyvistä tarinoista ovat päätyneet tähän suloiseen joulukirjaan.
Arvonta oli kaikille avoin ja osallistumaan pystyi vastaamalla kommenttiboksiin kysymykseen:
Mikä oli lapsuutesi paras jouluherkku?
Vastauksista ilmeni, että kyllä ne perinteiset jouluruuat ovat teidän lukijoidenkin herkkuja olleet:
kinkku, graavilohi, laatikot, joulutortut ja piparit, sekahedelmäkiisseli ja riisipuuro.
Ja tottakai suklaa ja Vihreät kuulat;)
Olipa siellä yksi, jonka lapsuuden joulupöydässä oli tarjolla mämmiäkin!
Minun omat jouluherkkuni lapsuudessa olivat myös näitä perinteisiä jouluruokia - tosin itäsuomalaisen
ruokaperinteen mukaisesti esimerkiksi imelletty perunalaatikkoa, maksalaatikkoa
tai makaroonilaatikkoa ei meidän joulupöydässämme tarjottu.
Mutta tuo imelletty perunalaatikkokin siihen aikanaan päätyi, kun jo Lahdessa asuimme.
Muistan lapsuuteni jouluista ne, jotka vietimme mummolassani Pohjois-Karjalassa
serkkuparven kanssa ja tottakai nekin, jotka vietimme lapsuuden kodissani.
Kun ukkini veisti siitä joulukinkusta omalla puukollaan (ukillani oli aina syödessä oma puukkonsa)
sen viipaleensa, jossa vähintään puolet oli valkoista ihraa, alkoi jouluaatto.
Siihen aikaan eivät joulupöydät olleet aivan niin runsaita kuin nykyisin
- kalkkunasta en jouluruokana ollut kuullutkaan ennen kuin teini-iässä.
Mutta kinkku oli ja se oli iso. Ja sitä paistettiin hartaasti ja valvottiin koko perheen voimin,
etteivät rasvat valu uuniin tai lattialle.
Ja aikanaan myös koiramme osallistui paistotalkoisiin valvoen kieli pitkällä uunin vieressä.
Lanttu- ja porkkanalaatikko, joulusilli, graavilohi ja rosolli löytyivät meidänkin joulupöydästämme.
Ja nimenomaan rosolli - salattiin törmäsin vasta täällä Varsinais-Suomessa.
Jos lipeäkalaa joskus pöytäämme eksyi, eipä se juurikaan kaupaksi käynyt - ainakaan lapsille.
Joulutortut tehtiin itse tehdystä voitaikinasta ja lapsuuteni joulutortut äitini leipoi
aina puolikuun muotoisiksi - tähtitorttuja teimme vasta myöhemmin.
Muistan senkin joulun, kun kokeilussa oli rahkavoitaikina - ja kokeiluksi se jäikin;)
Piparit tehtiin Paraisten piparkakkutaikinan reseptillä ja sillä reseptillä ne
edelleenkin leivon jos taikinan itse teen.
Ja taikinasta tottakai iso osa meni jo suihin ennen paistamista
- joskus jopa niin, etteivät piparit heti paiston jälkeen enää maistuneetkaan.
Minun lapsuudessani ne makeat herkut olivat todella herkkuja,
sillä niitä ei ollut tarjolla tai saatavissa joka päivä.
Suklaa oli suurta herkkua - ja ne Vihreät kuulat, jotka tulivat meidän jouluihimme vasta Lahdessa.
Ja tottakai riisipuuroa oli tarjolla sekahedelmäkiisselin kanssa.
Samoja herkkuja tullaan tänäkin jouluna meidän joulupöydässämme tarjoamaan
- ja hieman niitä vuosien saatossa mukaan tarttuneita uudempiakin herkkuja.
Kun yritin pari joulua sitten ehdottaa, että mitäs jos uudistettaisiinkin joulun perinteitä
ja kokeiltaisiin jotain uutta ja erilaista, sain sen verran tiukan vastauksen sekä isännältä
että eritoten lapsilta, että jouluna kuuluu tarjota ne perinteiset ruuat.
Lapsilta, jotka esimerkiksi kinkkuun eivät juurikaan muutoin koske;)
Se ero tämän päivän jouluvalmisteluissa on, että tortut leivotaan
valmistaikinasta ja monta herkkua ostan "toisten äitien tekeminä";)
Kiitos kaikille arvontaan osallistuneille ja kiitos kivoista ruokamuistoista!
Arvonnan voitto osui random.org -generaattorilla arpoen arvalle,
joka kuului nimimerkille Sarin kotona.
Hänen kommenttinsa lapsuuden jouluherkuiksi oli "äidin tekemä lanttulaatikko ja rosolli".
Onnea voitosta, Sari ja toivon, että tämä kaunis joulukirja ilahduttaa sinua.
Ja kiitos vielä kerran, Elina, että tahdoit ilahduttaa blogini lukijoita
antamalla ihanan kirjasi tänne arvottavaksi.
Jos onnetar ei tällä kertaa ollutkaan suosiollinen ja kirjan haluatte, ei hätää,
- ja myös Turun Akateemisesta kirjakaupasta sen saattaa löytää.
Tämän kauniin kirjan voi myös tilata Booky.fin kautta, joten teilläkin,
jotka ette täällä päin asusta, on mahdollisuus se hankkia.
Tarjotaanko sinun joulupöydässäsi perinteisiä jouluruokia?
Ja kuuluuko teidän jouluunne jotain perinteitä, joista ehdottomasti pidetään kiinni?
Suloista joulun odotusta kaikille!
Lady of The Messiä voit seurata myös
